La Gastronomía!!

Hoy es nuestro tercer diá en Bogotá. Pasabamos 3 diás fantásitcos aquí aunque neustros hijos nos extrañan. Este mañana hemos visitado el museo del Oro que cuenta con 35 mil piezas de oro y tumbaga y, casi 30 mil objetos en cerámica, pierda, concha... Es un pequeño museo con muchos objetos. Fue muy interesante visitarlo.

A mediodiá, hemos comido en un restaurante situado a 5 minutos del museo. Ya no nos recuerdamos del nombre. Hemos pedido al servidor de qué consiste la gastronomía colombiana que nos ha dicho que la dieta colombiana son los tubérculos, particularmente la papa, la yuca y el ñame. Comen carnes como la carne de res, el pollo, el cerdo, el pescado y distintos animales de monte según la región. A los colombianos les gustan cereales, principalmente el maís y el arroz, comen frutas exóticas, legumbres...El Servidor nos ha aconsejado comer la arepa y el sancocho que son los platos los más representativos del país. Los platos fueron deliciosos.

Después de comer, hemos decidido visitar el museo Botero que fue donado por el artista Fernando Botero, hemos visto algunas de sus obras y varias pinturas que pertenecían a su colección privada.

Hemos pasado un diá muy fatigoso pero muy interesante. Buenas noches a todos

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[Pauline & Julian]

¿Han probado la carne de res? ¡Porque es muy rico aquí en Lima!